Икра в духовке пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Запеченный в духовке рулет из лаваша с колбасой и сыром - это быстрый и недорогой способ накормить семью или дружную компанию.

Ингредиенты

Лаваш армянский (тонкий) - 1 лист
Колбаса вареная (без жира) - 500 г
Сыр полутвердый - 300 г
Помидоры - 4 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Лук зеленый - по вкусу
Перец черный (молотый) - по желанию
Яйцо куриное - 1 шт.

  • На 10 человек
  • 226 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 20.07.2017 / 26.07.2017
  • 560 просмотров за 30 дней
  • 4 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Тонкий армянский лаваш является прекрасной основой для горячих и холодных блюд. Зачастую лаваш применяют в приготовлении холодных закусочных рулетов, но сегодня я предлагаю попробовать бюджетное горячее блюдо - рулет из лаваша с колбасой и сыром, запеченный в духовке.

Рецепт рулета из лаваша с колбасой и сыром в духовке


Перед началом приготовления рулета сразу включаем духовку на разогрев до 180 градусов, подходящий противень или форму для выпечки застилаем пекарской бумагой. Лаваш я использовала одним листом (вес изделия - 150 грамм), сыр - Российский, помидоры - мясистые. Вареную колбасу и помидоры нарезаем тонкими полукружками, сыр натираем на крупной терке, зелёный лук мелко режем.

Ингредиенты для рулета из лаваша с колбасой и сыром в духовке


Расстилаем лист лаваша на рабочей поверхности, смазываем тонким слоем майонеза, по желанию можно приправить черным молотым перцем. Далее выкладываем колбасу и помидоры, чередуя ряды. Если помидоры не крупные, то можно чередовать: один ряд колбасы - два ряда ломтиков помидора.

Положить на лаваш колбасу и помидоры


Затем щедро посыпаем всё сыром и зеленью.

Посыпать сыром и зеленым луком


Сворачиваем лаваш плотным рулетом. Здесь действовать нужно быстро и аккуратно, чтобы лаваш не начал пропитываться майонезом и не порвался. Перекладываем рулет на подготовленный противень и смазываем поверхность слегка взбитым куриным яйцом.


Ставим противень с рулетом в разогретую духовку и запекаем 15 минут. За это время поверхность лаваша слегка подрумянится, а сыр внутри рулета расплавится.

Свернуть лаваш с начинкой в рулет


Готовый лаваш нарезаем на порционные куски. Удобнее это делать ножом-пилкой.

Фото рулета из лаваша с колбасой и сыром в духовке


Подаём запеченный в духовке рулет из лаваша с колбасой и сыром в горячем виде. Приятного аппетита!

Рулет из лаваша с колбасой и сыром в духовке

Рецепты рулетов из лаваша

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Рулет из лаваша с колбасой и сыром»?

Смотрите похожие рецепты!

Рулет из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с печенью трески

Запечённый рулет из лаваша

Рулет из лаваша с зелёным чесноком

Датский хот-дог

Апельсиновые кексы с какао

Песочное печенье на кефире

Заливной пирог с вареньем


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/12076



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Картофельные драники 10 быстрых рецептов пошагово Конкурс с бумажкой на лбу

Тушеная капуста с мясом - рецепт с фото Чудо-Повар Рулет из лаваша с колбасой и сыром рецепт с фото Салат «Тбилиси» рецепт с фото пошагово Рецепт Салат из красных. - nu Мойва в духовке 15 способов удивить девушку. Или как сделать сюрприз

Похожие новости